Инженер по охране труда - это устаревшее понятие. В настоящее время существует должность Специалист в области охраны труда, на которую утвержден профессиональный стандарт (Приказ Минтруда России от 04.08.2014 N 524н ).
Если кратко, то специалист в области охраны труда занимается профилактикой несчастных случаев и профессиональных заболеваний работников посредством комплексного обеспечения функционирования системы управления охраной труда.
Должность специалиста в области охраны труда должна быть внесена в штатное расписание компании, если штатная численность ее работников превышает 50 человек (ст.217 ТК РФ). При штатной численности работников до 50 человек и отсутствии у работодателя службы охраны труда, штатного специалиста по охране труда их функции осуществляют работодатель - индивидуальный предприниматель (лично), руководитель организации, другой уполномоченный работодателем работник либо организация или специалист, оказывающие услуги в области охраны труда, привлекаемые работодателем по гражданско- правовому договору.
Должности "инженер по охране труда" в профстандартах в настоящее время уже отсутствует. Должность называется "специалист по охране труда".
Больше информации на сайте центра охраны труда "Арконс" - https://arkons.biz/