Я проживаю в Подмосковье,на даче. Здесь не Сибирь,но морозы бывают до -35. У меня 2 растения красной лещины и 1 - за изгородью - обычная - зеленолистная - она и служит основным опылителем(потому что растет на северной части участка, а роза ветров у нас - северо-западная). Два растения я формирую в 1 ствол,а третье - куст из пяти стволов. Все растения не выше 3м(весь вертикальный прирост осенью обрезаю. Плодоносят все три ежегодно,урожай небольшой,потому,что не всегда успеваю снять вовремя - за изгородью лезут все,кому не лень( в т.ч. белки) и собирают не дозрелые,а на участке орехи осыпаются и их растаскивают мыши. В этом году мне досталось где-то 1,5литра(считаю банками). Если хотите посадить краснолистную лещину,то не покупайте привозную(по моим наблюдениям "европейцы" у нас вымерзают) - посейте орехи - выжившие будут стойкими . Зеленолистную возьмите местную. Формируйте в 1 -3 ствола - не позволяйте истощать растение приростом от корней - удаляйте летом и осенью ненужные побеги,ствол до кроны тоже очищайте от прироста(чтобы не тратились зря пластические вещества ) Насколько мне известно - работы по выведению урожайных и крупноплодных сортов в ср. полосе и на севере - не проводилось в советский период,а сейчас и тем более - нет.