В 90м году основная масса изданий печаталась с помощью далекой от цифровизации технологии "высокой печати", поэтому особого смысла набирать тексты на компьютере не было (по крайней мере у нас). Чаще всего тексты набирали сначала на печатных машинках либо вообще приносили рукописи и уже в редакции специально обученные люди их перепечатывали, а потом в дело вступали наборные и репродукционные цеха типографий, и тоже без компьютеров, да :).
Цифровизация издательского бизнеса у нас как раз и началась после 1990 года, и прошла примерно за 7-10 лет.