Пробовать всегда можно. Мы работаем с клиентами из разных стран давно, и из личного опыта - сейчас с одной стороны самое время активно искать новых клиентов в Европе, с другой - есть свои технические сложности (оплаты, юридическое оформление, и т.д.).
Если технические вопросы у вас решены, выходите, конечно. Можно начать со стран, с которыми более или менее хорошие отношения сейчас - это будет проще и для документов и оплат, и с точки зрения отношения людей. В некоторых странах сейчас сами люди не готовы работать с нашими экспертами.
Если не готовы рисковать бюджетами на продвижение, можно для начала изучить рынки и подготовить почву, а выйти с предложением в более спокойной обстановке.