Как проверить качество модели генерации текста?

Да очень просто) Генерите текст сюда или в Дзен или в любую соцсеть. Смотрите по количеству положительных отзывов лайков - как привысит "среднееинтернетный" текст , так качество - норм.

Если сумеете монетезировать значит качество - отл!