Если честно, не очень представляю отдельный вид образования по оформлению страниц в соцсетях. Это может сделать любой продвинутый дизайнер со вкусом, исходя из правил оформления сервиса. Тренды оформления можно изучать по топовым группам иностранных компаний с сфере дизайна, графику брать с бесплатных стоков векторной графики, а вот задача по оценке качества работы, эстетике и наличию вкуса только подсматривать у конкретного дизайнера.