Куда проще создавать что-то на бумаге, чем реально заниматься образованием, меньше ответственности. Возьмём школу.
Если методист не работает в школе уже давно, то что он может полезного дать практикующему учителю? Общую теорию? Возможно, но не более того. Учитель потом эту теория вынужден "перелопатить" и составить, по сути, свою схему. Методист будет нести ответственность за свою методичку, но ведь учитель реализует и перерабатывает.
Если методист практикующий учитель, то ситуация не сильно меняется. В том и другом случае учитель сам себе всё составляет. а методисты просто получают зарплату за составление бумажек.