Я учитель технологии, но стараюсь на уроках по мере возможности знакомить ребят с определёнными фильмами. Во первых конечно у меня много учебных фильмов. И часть уроков я даю на основе этих фильмов. Кроме того, я подбираю материал и из художественных фильмов. Конечно не целых, а только фрагментов. В некоторых худ. фильмах очень хорошо показаны производственные процессы.
Чисто технически всё можно сделать с помощью программы записи экрана. Пользуюсь такой программой постоянно.
Кроме того, иногда делаю и провожу тесты по просмотренным фрагментам. Очень эффективно, когда тест проводится спустя некоторое время после просмотра. Ребята как правило показывают хорошие результаты.
По моему предмету очень много роликов можно найти в интернете. Но вот использовать на уроках можно в небольших количествах, уделяя внимание и другим методам ведения уроков.