1) Мне сложно назвать процесс с непрогнозируемым результатом "обучением".
Я рассказала, как решать квадратные уравнения, мои ученики поняли алгоритм/отработали решение квадратных уравнений, их новый навык - прогнозируемый результат обучения. Если его нет - обучение ли это?
2) С измеримостью несколько сложнее, но принцип такой же. На момент начала обучения существовало множество задач, которое ученик умел решать. Это множество в результате обучения должно расшириться (предсказуемым образом). Если это не так или мы не можем обнаружить новые задачи, которые наш ученик теперь умеет решать, то в чём был смысл такого обучения?