Хорошая практика, как мне кажется, это проведение марафонов и онлайн - интесивов. Когда студент приходит на курс не решать типовой, усредненный кейс, а работать над своим проектом. Это повышает мотивацию и заинтересованность студента пройти курс до конца и получить реальный, практический результат.