На самом деле раньше так и было. Да и сейчас, хотя нигде не прописано, в некоторых судах ввели в инициативном порядке, на столе даже стоят таблички - Истец, Ответчик. По уголовным делам проще - стол рядом с клеткой - для адвоката, напротив - для прокурора. Проблема в общем оснащении судов. Даже во многих судах Московской области нет банальных столов для сторон и участники процесса сидят на стульях, держа документы на коленях. А выступать надо стоя. Т.е. тут задача чтобы всем банально хватило место в зале суда
Да, лавки в судах как в парке это знакомо.
Если переходить на цифру то такое отношение оправдано, как временная мера.
Вряд ли это надо делать нормативно и вряд ли это повлияет на процесс, но на уровне инициативы судов ставить таблички можно. Единственный плюс, который я вижу в этом - не надо думать, заходя в зал, а какое место занять бы.