Премия это вознаграждение за успешное выполнение трудовых обязанностей, решение о премировании принимает администрация, поэтому требовать через суд выплату премии бессмысленно, если только в трудовом договоре у вас прописан порядок и снования её выплаты и есть документальное подтверждение выполнения вами всех необходимых для назначения премии. Но случаи принятия решений суда в таком случае крайне редки.