Вы можете поддерживать уровень разговорного языка за счёт чтения книг и просмотра фильмов, сериалов, видео на YouTube на этом языке.
Также очень важно регулярно практиковать перевод текстов интересной вам тематики на иностранный язык и наоборот, чтение на ночь на этом языке. Пройденную новую лексику/грамматические конструкции обязательно необходимо запоминать и повторять.
Обратите внимание на то, что эти действия не заменят вам полноценное изучение иностранного языка, а лишь помогут поддерживать уже приобритёные навыки.