Востребована ли сейчас книга как культурная форма?

Пока ещё да.

Предупреждаю: всё нижеследующее является исключительно моим представлением и ни на какие исследования не опирается.

По-настоящему книги важны для сравнительно немногих людей.

Причём большинству этих немногих достаточно библиотек.

Стоит лишь последним обзавестись курьерами…

Вопрос ещё, что считать книгой.

Тут я говорю о бумажных — и им подобных — то есть о книгах как о "материальных носителях" содержания.
Так понял вопрос; просто поэтому.

Такие книги пока что удобнее и приятнее читать. По многим причинам. Однако это ненадолго.

Электронные "книги" постепенно приведут в порядок и народ к ним привыкнет. Многие уже привыкли. Некоторые уже приведены. Сложность в том, что заранее этого не угадать. Нет стандартов. Бумажная книга в этом отношении как-то надёжнее.

Пока.
В один прекрасный момент издание электронных книг станет искусством. Издатели будут стремиться к совершенству.

Однако большинство людей воспринимает книгу как "источник информации".  Им тоже бумажную читать бывает приятнее, но это не столь важно. Для многих баланс удобства чтения и хранения/транспортировки уже достигнут. Тем более, у электронных есть разные другие достоинства. В частности, при некотором умении проще осуществлять поиск.

Для меня лично книга в электронном варианте пока не существует; хотя порой электронные версии я читаю. Для общего развит и я.

Однако есть люди, которые вполне воспринимают их как именно книги. Как будто даже не замечают разницы. Собственно, вода в озере и бассейне одна и та же, разве нет?..

Н₂О

Всегда будут люди, которые будут читать именно бумажные книги. И некоторые из них захотят хранить у себя, несмотря даже на собственную склонность к минимализму. Будут и те, кто собирает библиотеки.

Однако в целом "эпоха Гутенберга" заканчивается. Типографии сделали книги доступными для многих; эта роль сыграна.