Ответ полностью зависит от того, есть ли у вас одно конкретное надёжное место, где вы постоянно можете работать или нет.
Если вам приходится (и удобно) часто перемещаться (перемещать ваше рабочее место) по городу/между городами, то у вас нет выбора - нужно брать ноутбук.
Если перемещение для вас не важно, то стационарный компьютер примерно в 100000000000 раз лучше любого ноутбука, они просто как небо и земля по производительности, удобству обслуживания, по комфорту за рабочим местом.