Если местоимение "Вы" используется в качестве обращения к конкретному человеку, то оно пишется с большой буквы: "Я считаю, что Вы, Иван Иванович, не правы".
Если же имеется в виду обращение к неопределенному количеству лиц, то с маленькой: "Я считаю, что все вы, дорогие товарищи, не правы".