Я не знаю про существовании таких книг вообще, от слова совсем. Скорее их не существует, как и не существовало в СССР политического террора никогда. Даже в эпоху "кровавого Сталина" по данным статистики (Рекомендую прочитать книги В. Н. Земскова и особенно его статью о масштабах репрессий в СССР) 97,5% населения страны репрессии не коснулись никаким образом.
Что касается данных о национальной принадлежности осужденных в СССР, то такой учет и статистику вел НКВД (до 1946 года) и МВД СССР согласно учетным карточкам заключенных. Вся статистика, благодаря строгому учету и отчетности в НКВД (затем МВД) СССР, стала известной, они доступны в интернете и все желающие могут ознакомиться в открытом доступе без всяких пафосных вопросов о политическом терроре в СССР. Впрочем это никогда не было секретом. Даже в СССР любой желающий мог ознакомиться с этой статистикой. В СССР ежегодно издавались в десятки тысяч экземплярах всевозможные статистические сборники, в том числе о числе заключенных и осужденных. Эти сборники всегда содержали сравнительные данные с числом заключенных и осужденных в капиталистических странах на душу населения и в абсолютных числах. Впрочем, для этого они были и нужны.
Надо подчеркнуть, что подавляющее большинство осужденных и взятых под стражу граждане СССР, особенно в 1924-1953 гг, далеко не были невинными овечками. Основная их масса состояла из бандитов, убийц, грабителей и прочих преступников против общества и государства.