Чтобы стать фотографом, надо научится снимать.
Соответственно, любая камера с режимом "М", желателен видоискатель, объектив 18- 105(135) мм. Вполне подойдут начальные зеркалки кенон/никон за 20-30 т.р вместе с объективом. + компьютер, хороший монитор с правильной цветопередачей. Половина фотографии - это обработка.
Можно, конечно взять камеру за 200 т.р. , но пока вы научитесь снимать так, чтобы использовать возможности камеры хотя бы % на 60 - она уже морально устареет