Томатный соус- типа Наполитано, смешать с маслинами и оливками и добавить отваренные макароны. Но часто гости не хотят есть такую пасту, потому что это изобретение портовых женщин с низкой социальной ответственностью...
Чеснок чистим, мелко рубим, обжариваем на оливковом масле, добавляем помидоры, мелко нарезанные, тушим 5-7 минут. Режем оливки, маслины, анчоусы и каперсы, добавляем в соус. Тушим еще 3-5 минут. Соль, перец по вкусу... Читать далее