Тунец Ома или Ома Магуро-это особенное лакомство, синий тунец, пойманный в портовом городе Аомори Ома, прямо на самой северной оконечности острова Хонсю.Известный как «черный алмаз пролива Цугару» из-за впечатляющих аукционных цен.
Этот тунец,как известно, продается на рыбных рынках Токио - включая сногсшибательные 333,6 миллиона иен (более 3 миллионов долларов США) за одну рыбу в 2019 году.Oma Tuna это деликатес.
Его ценность заключается в низкой энергетической ценности (калорийности) этого продукта при высокой пищевой ценности, что позволяет использовать рыбу в рационе диет.