Кролиководство, птицеводство, сад и огород. И само... · 2 февр 2022
Это дагестанское блюдо, из мяса и теста, рецептов в интернете много. Насчёт попробовать не скажу, у нас в городе миллионнике нигде не видел что бы продавался
Ел на Кавказе у соседей, они, собственно, были лезгинами, поэтому это их блюдо всеми фибрами истории. Где попробовать не посоветую, кроме аутентичных мест на югах, естественно.
Для русского человека могу описать блюдо обычной ал... Читать далее
Этот хинкал ничего общего с грузинским не имеет. По сути это сваренные на бульоне большие клецки, проданные на блюде с варёной говядиной и соусом. Соус бывает сметанным и помидорным. Вот и все. Блюдо дагестанской кухни.