На выпечке:) Сдоба, хлеб, слоеное, пресное - все это моя большая любовь и я бы с удовольствием отбирала бы самые идеальные круассаны в мире:)
Специализация, для тех, кому не страшно поправиться)) Тоже с удовольствием бы пробовала выпечку))
На хлебе с маслом! Мое самое любимое блюдо. Разный хруст корочки хлеба, текстура и температура масла, правильность ножа для масла - тут важна каждая деталь.
На молочных продуктах
Я бы специализировался на пиве, ибо в этом разбираюсь, понимаю, люблю и ценю... И, уверен, смог бы отличить массу вкусовых оттенков. Так что тут уж точно с уверенностью могу ответить...
1 эксперт согласен