Турецкий салат "Пияз"
ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль
помидор
лук репчатый
петрушка
масло олив.
лимон
соль
Замочить 1 стакан белой фасоли (чтобы набухла и не потрескалась при варке), далее сварить (не солить), добавить: порезанный помидор, красный лук, пучек петрушки, посолить, полить соком примерно 1-го лимона и заправить оливковым маслом.