Любитель вкусной еды и хороших ресторанов... · 16 сент 2021
Идеально к нуту подходит зира, чеснок и копченая паприка. Можно по отдельности, а можно все вместе сразу. Прогрейте на сухой сковороде специи, добавьте нут, перемешайте. Добавьте немного оливкового масла и рубленую зелень кинзы. Пальчики оближешь!
@Светлана Гончарова, нет, это не хумус. Для хумуса вы пробиваете нут с оливковым маслом и тахиной, чесноком и специями в блендере. Здесь же нут остаётся целым
Рецептов приготовления пряного нута существует много, где используется различный набор специй. Мы предлагаем вот такой рецепт нута с пряностями. Это блюдо готовится легко и быстро. Оно может быть гарниром, частью овощного... Читать далее