Мне на ум приходит только стандартный способ, которым в нашей стране едят икру. Хлеб с маслом и сверху икра. Можно конечно еще положить икру в тарталетки. Но самое вкусное это сочетание белого хлеба, сливочного масла и соленой икры.
Вполне возможно, что мы просто привыкли к этому вкусу с детства и он ассоциируется у русских людей с праздником. Все же зависит от того что мы привыкли есть с детства.
В мессенджере Telegram есть рубрика Еда и рецепты в ней находится много каналов с различными рецептами, в том числе и с черной икрой.
Хотя для обычного среднего человека это уже стало недоступной роскошью. Цены на икру сейчас космические. Но раз возникают такие вопросы, значит кто-то еще может себе ее позволить.
С шампанским или креманом! Еще вкусно с сырым тунцом, например, или присыпать сливочную пасту.
Вероника,
куратор сообщества Гастрономия на Кью
Перейти на yandex.ru/q/profile/yecp1xu9umt1bhxm7fgbn8j1rg
Это смотря сколько икры, ну а потом можно определиться с чем ее кушать.
С чувством собственного превосходства и ощущением, что жизнь удалась!
Есть прекрасный фильм Загадочная история Бенджамина Баттона..там была картина, когда герои ели черную икру маленькими ложечками с водкой..)
Но можно и с просекко..
Еще я люблю на хлебцы Finn Crisp +сливочное масло
А я люблю её есть с блинами не сладкими, на дрожжах и со сметаной. А также с перепилиными яйцами и, конечно, с устрицами. В общем, в классическом исполнении.))
Икра отлично сочетается с тостовым хлебом с маслом. Отлично подойдут галеты и хлебцы. Среди любителей икры популярны тарталетки и волованы. В дополнение можно добавить к блюду нежный крем из сыра и сливок.
Лет 30ть назад, когда черная икра не была деликатесом и дома у меня всегда была 3х литровая банка ее в холодильнике, я ее ел ложкой а заедал бутербродом из дарницкого хлеба с маслом✌
1 эксперт согласен