Сегодня наступает Рош ха-Шана — еврейский Новый год (5782-й от сотворения мира). Расскажите, что есть в такой праздник?

Конечно запеченные яблоки с медом! Тогда год будет «сладким». На столе обязательно должны быть тыква, свекла, стручковая фасоль, финики. Символ еврейского Нового года – гранат: считается, что в каждом плоде ровно 613 зерен – столько же, сколько и заповедей в иудаизме. И обязательно готовят рыбу. Скажем, форшмак или фаршированная – прекрасный вариант.