Здравствуйте!
Разумеется музыка в заведениях очень важна - она создает атмосферу и... контролирует продажи! Есть же целое направление в маркетинге - аудиомаркетинг. Сразу к примерам. Если клиентов немного, то принято включать спокойную музыку для того, чтобы их задержать. Ну а чтобы стимулировать быстрые покупки/прием пищи включают ритмичную быструю музыку. В барах например музыка всегда играет громко - беседовать невозможно, а вот больше пить - вполне. Музыка подсознательно воздействует на клиентов.
Мое мнение - музыка в ресторане очень и очень важна. Во-первых, ее наличие скрашивает совместное общественное потребление еды: благодаря музыкальному фону в ресторанах, гостям не слышны ни разговоры за соседними столиками, ни... Читать далее
ниже моя книга "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться
Перейти на litres.ru/katerina-masuk/kak-samostoyatelno-organizovat-svadebnyy-banket-i-ne-razori
Для меня музыкальный фон в заведении крайне важен. Считаю, что, вне зависимости от национальной привязки, в любом заведении питания (это важно, так как в баре, например, музыка вполне может быть громкой) должен быть спокойный... Читать далее
Да! Я физически не могу находиться там, где громко и слишком «бодро». К тому же, музыка максимально точно отражает чувство прекрасного (и чувство меры) основателя/управляющего. Порой даже более прямолинейно, чем условная... Читать далее
Инсайды/эксклюзивы/микробренды/петербургские модники.
О фэшене и май профэшене.
Перейти на t.me/modnica_q
Если обращаешь внимание на музыку в ресторане, значит это плохая музыка.
На опыт посещения влияет. Если музыка не нравится, я в этот ресторан больше не хожу.
Делаю проект "Справочник базовых навыков". Предлагаю заполнить форму по ссылке: 
Перейти на forms.gle/AUgJWTBEpNUbZPuN6
Для меня это важно, но чтобы она не была слишком громкой, ты должен слышать и своего собеседника, и официанта, и чувствовать себя комфортно. Зачастую от слишком громкой музыки может начать болеть голова и удовольствие от... Читать далее
Доводилось бывать в заведениях, где из-за громкой музыки официант даже не мог принять заказ! В основном это, конечно, шалманы. В хороших местах музыка или отсутствует, или фоновая, не мешающая беседе.
Меня принудительное... Читать далее