Подсмотрела у местных в Мексике: авокадо разрезается пополам и просто выжимается руками! Мексиканцам конечно проще, у них все авокадо очень спелые. Но русский человек уже давно знает места, где продаются ТЕ самые гигантские спелые плоды
1 эксперт согласен
Я часто покупаю авокадо гигант. Но и с маленькими сортами это работает. Разрезаете пополам, а потом с хорошего замаха вонзаете лезвие ножа в косточку, проворачиваете и она легко выскакивает. Немного практики и получится!
1 эксперт согласен