Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как меняется ассортимент рыбных магазинов в зависимости от времени года? Когда какую рыбу лучше покупать?

Еда, напитки и кулинарияЕда+1
Аня Егорова
  ·   · 1,7 K
Гастрономия. Шеф повар. Рыба и морепродукты  · 20 апр 2023
Добрый день! Ассортимент рыбных магазинов меняется слабо. Потому что большая часть продуктов заморожена, а та, что охлажденная - чаще всего аквакультурная, то есть ее выращивают и привозят регулярно. Только в тех регионах где есть хорошая ловля (морская, речная, озерная) бывает сезонная рыба - только с улова! Поэтому смотрите на рыбу внимательно: если замороженая, то не должно быть ломанных частей, ржавых потеков и горьковатого запаха старой морозилки. У охлажденной надо смотреть в глаза - они должны быть ясными, тело упругим, а жабры ярко красными или даже бордовыми, а запах - очень свежий!
Спасибо за ответ.
Занимаемся рыбой и морепродуктами, есть свой...  · 20 апр 2023  · голдфиш.рф
С июня по сентябрь когда идёт путина,на прилавках появляется свежая рыба с дальнего востока (горбуша, кижуч, нерка, кета)- это самые популярные виды лососевых с тех краев. Осень - зима время северной рыбы: ( Палтус, треска... Читать далее
Магазин "Рыба моей мечты " - это история становления бренда из семейного хобби. Перейти на голдфиш.рф
1 эксперт согласен
Спасибо, все аргументировано, теперь буду обращать внимание теперь)