Какие необычные десерты вам доводилось пробовать?

Много необычных, особенно для нашего вкуса, десертов приходилось пробовать в Азии. Часто в компании друзей из местных, так что приходилось скрывать реальные ощущения, ведь десерты предлагались из самых лучших побуждений. 

Необычный китайский десерт - лунные пряники. Внешний вид и покрытие в самом деле напоминает пряники, но начинка внутри порой удивляет: очень соленый желток, сладкая свинина с сильным мясным ароматом, бобовые, корни лотоса. Гремучая смесь для сладостей.

Необычный десерт из Юго-Восточной Азии - пирожные с дурианом  (тропический фрукт со специфическим запахом). Это примерно как очень сладкий торт с запахом гниющего мяса.

Очень много разных странных десертов и безумных комбинаций вкуса в Японии. Сразу все трудно вспомнить. Шоколадные чипсы, сладкая фасоль для начинки пирожных и мороженого. Фасоль, как десерт распространена и в ЮВА. Если не предупредить, обязательно бахнут фасоли в мороженое. 

Желе с фасолью и кокосовым молоком.

Но самый необычный десерт попался в одной из мусульманских деревень. Традиция заворачивать еду в листья в Азии распространена. Такая экологичная упаковка придает приятный запах и способствует длительному хранению в жарком климате. Обычно в листья заворачивают сладкий рис с тростниковым сахаром и кокосовым молоком. Но это оказалось совсем другое. По вкусу десерт напоминал испорченный рис с душком, разбавленный дешевым самогоном. Алкоголь в этих изделиях и в самом деле содержится, так строгие мусульмане обходят правило, запрещающее употреблять спиртное. То, что произведено природой натуральным образом в исламе не запрещено и грехом не считается, как объяснили местные. Чтобы десерт подействовал, как надо, обычно надо съесть не меньше 10 таких порций (фото мое).