#гастрономическийКалендарь
Не смотря на схожесть этих способов приготовления мяса (а также рыбы и овощей) существуют существенные отличия, начиная от маринада и размера кусков мяса, заканчивая местом приготовления – собственно, барбекю или мангалом. Какой способ вам ближе?