Откладывать в кубышку придется не в рублях. Российская валюта величина слишком переменная. Вкладывать (инвестировать) можно в рублях, но это должны быть не слишком длительные инвестиции. Например, облигации на пару лет.
В большинстве народ этим не заморачивается. У кого есть накопленные средства вкладывают в недвижимость. Это самое простое. Если у вас несколько квартир, в одной проживаете, другие сдаете. На арендную плату живете. Но здесь тоже есть свои заморочки. Например, сейчас сдавать дешевое жилье стало не очень выгодно. Арендная плата еле покрывает амортизацию, контингент сложный, могут легко обмануть, еще и в минусе можно остаться