Изменение планировки жилого помещения в многоквартирном доме регламентируется главой 4 ЖК РФ. Проект перепланировки следует согласовывать в органе местного самоуправления. Отказ в согласовании допускается в случае несоответствия проекта требованиям законодательства. Решение об отказе может быть оспорено заявителем в судебном порядке.
Следует также отметить, что в соответствии с пунктом 4 статьи 29 ЖК РФ на основании решения суда помещение в многоквартирном доме может быть сохранено в перепланированном состоянии, если этим не нарушаются права и законные интересы граждан либо это не создает угрозу их жизни или здоровью.
Запрет соединения кухни с гостиной касается только квартир, оборудованных газовыми плитами. Жилые помещения, оборудованные электрическими плитами, перепланировать в студии допускается. Рекомендую рассмотреть возможность подготовки и согласования проекта с заменой газовой плиты на электрическую. Такие работы следует согласовывать в газовой службе.