Чтобы сделать разрыхлитель в домашних условиях, нам понадобится пшеничная мука рекомендуется мука высшего сорта), лимонная кислота и пищевая сода. Если вам нужен безглютеновый разрыхлитель теста, вместо пшеничной используйте рисовую муку в таком же количестве.