Морковь — очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов.
в ответе ни слова про витамины.
Витамины группы А каротин (красного цвета) и группы Е бледного цвета масляничные и богатые аминокислотами .Полезно для зрения и головного мозга