Лимонно-медовая заправка с уксусом
Калорийность: 71 ккал на 100 г.
Для чего подходит: овощные салаты с большим количеством зелени, рыба, морепродукты.
Ингредиенты
25 мл лимонного сока;
2 чайные ложки мёда;
несколько капель винного уксуса;
соль — по вкусу.
Приготовление
Этот соус готовят непосредственно перед подачей блюд, просто перемешивая все ингредиенты. Мёд не относится к диетическим продуктам, но в таких малых дозах он не навредит фигуре.
Мне кажется, с соусом том-ям будет очень вкусно! Для него нужны: кокосовое молоко, куркума, паста том-ям, лимонный сок, перец чили, капелька сахара и соли.
Или я пользуюсь рецептом Зимина вот такого соуса
Холодное сливочное... Читать далее