Наверное можно, главное чтобы хозяйка сама покупала и привозила материалы все материалы и расходники которые считает экологичными иначе будет вынос мозга с экоповесткой. А когда она сама купит- то сделка с совестью как бы произойдет и поутихнет экопыл. С вывозом мусора тоже только на совести заказчицы, там тоже свои прибабахи.
Ну и коэффициент за вредность строителям лучше на х3, потому что будет много сложностей когда дилетант всем руководит