Это достаточно широко известный факт: при переваривании пищи коровой, она выделяет огромное количество метана (ферментативное расщепление клетчатки в желудке коровы выделяет метан который корова выдыхает). Метан в десятки раз более парниковый чем углекислый газ. Т.о. говядина одно из самых опасных продуктов для атмосферы.
Охрана окружающей среды, HSE specialist /... · 4 нояб 2021
Есть понятная статья РБК, которая достаточно полно соотносится с принятым мнением о влиянии животноводства на экологию в целом: «Содержание миллиардов животных требует большого количества земли, еды и воды, а отходы их системы... Читать далее
Когда меняется климат, меняется направление животноводства. Другую связь усмотреть можно только после применения препаратов, которые принимают британские ученые. Животные существовали за тысячи лет до человека и всё было... Читать далее