Убирать надо только с газонов и оставлять на зиму под кроной деревьев, а не наспать под стволы деревьев.
Это позволяет в наших условиях, особенно суровых и малоснежных зим сохранить корни деревьев и кустарников от промерзания. Опад листьев это ценнейшее удобрение. В крайнем случае его необходимо собрать и сжечь. А пепел и золу от сжигания вернуть под деревья и кустарники.