Это та же проблема, что и пластиковые пакеты.
Каждый человек пользуется палочками каждый день, в среднем получается 30 палочек в месяц, а если это перемножить на количество людей, то получится Проблема.
Мое мнение, от пластика надо отказываться как можно скорее.