Есть области предпринимательства в которых экономика играет большую роль. И это прежде всего инвестирование. Но в большинстве областей предпринимательства роль экономики невелика. Предприниматель это прежде всего организатор и тут, обычно, психология намного важнее экономики. (Хотя предпринимательство никак не сводится и к одной психологии. ) А для экономических расчетов есть наемные специалисты.
Хороший экономист, пожалуй, будет успешен в предпринимательстве, так как он выберет свою нишу, где знание экономики даст ему преимущества. И скорее всего войдет в партнерство.
Но вот, если взять хорошего экономиста, и заменить им типичного предпринимателя, то он скорее всего дело завалит. Так как тут совсем другой характер требуется.