Вреда от яблока для собаки не будет. Скорее, даже наоборот. Но вопрос в том, почему собака грызла тапок. Надо решить эту проблему, а не пытаться "лечить симптомы". Если это было разовое поведение, то ничего страшного. Если же оно повторяется, то, возможно, собаке скучно или у нее даже проблемы со здоровьем.