не понятен вопрос: есть щенок-метис, которого вы хотели бы взять? Вполне можно, только заниматься-дрессировать-уделять внимание, готовы ли вы ежедневно тратить как минимум 3 часа на собаку?
Какие именно черты унаследует метис - тут не предсказуемо. Лабрадоры - НЕ охранники, добродушны, игривы, Овчарки лучше поддаются дрессировке. И лабрадоры и овчарки не выносят долгих часов одиночества, нуждаются в длительных прогулках, активных игр. Всё зависит не от породы а от Вас: Ваш характер, сколько часов вместо лежания на диване Вы сможете потратить на собаку и т.д.