Если речь про нейрон, это константа. У формального нейрона формула такая же, как у линейного уравнения, только без приравнивания к нулю. Bias — это слагаемое без икса.
Почему-то иногда его записывают как w0⋅x0, называя это входом инициализации нейрона (x0 всегда равен единице). Если вес больше нуля, вероятность активации, вне зависимости от сигналов на входе, повышается, а если меньше нуля, понижается. Благодаря этому параметру, можно сделать нейрон, который будет активным всегда, или отключающийся при увеличении сигналов на входе.