Думаю, это произойдёт тогда, когда государства будут признавать NFT как доказательство в суде )
А до тех пор будут использоваться обычные договоры и акты.
NFT в первую очередь нужен не исполнителю, а заказчику, чтобы подтвердить наличие своих прав на произведение.
От пиратства и копирования NFT никак не защищает.
Да и продажам артов никак не способствует.