Я бы не стал, в данном контексте, говорить о доверии. Тут, скорее, стоит говорить об анализе отзывов.
Смотрим отзывы положительные, смотрим отрицательные, исключаем (и там и там) неадекватные и фейковые отзывы, смотрим, что осталось объективного. На основе этого формируем мнение.
В том числе, следует исходить из того, что для разных людей, один и тот же аспект может являться как недостатком, так и достоинством.