Вы откройте учебник любой по этой специальности и вам не придётся задавать этот вопрос рандомам в интернете.
Например, у Норвига и Рассела в Artificial Intelligence: A Modern Approach, 3 издание, раздел 1.4 целиком посвящён тому, чего сфера ИИ добилась на дату издания книги (2010 год). Там буквально первое предложение звучит так: "What can AI do today?", "Что ИИ умеет делать на сегодняшний день?".
Я лично в качестве примеров искусственного интеллекта знаю много чего, например:
- бота OpenAI, который умеет играть в ограниченную версию DotA2 на равных с прогеймерами (принятие решений в ограниченных данных, распознавание образов, игра в игры),
- любую поисковую машину, например Google или Yandex, (распознавание естественных языков),
- Яндекс.Ровер, способный самостоятельно построить себе маршрут и проехать по нему (компьютерное зрение, планирование маршрутов, автономное управление),
- любой виртуальный ассистент, любой чат-бот - благодаря GPT-3 тысячи их у всех крупных компаний - Google Ассистент, Siri, Олег, Маруся, Алиса (распознавание речи, принятие решений, распознавание естественных языков, генерация текстов).
Может искусственным интеллектом называют всего лишь сложный алгоритм?
Вы ставите телегу впереди лошади.
Среди всего разнообразия возможных алгоритмов и программ выделяют подраздел алгоритмов, которые теоретически повторяют то, что может человеческий разум. Эта область алгоритмизации традиционно называется "слабый искусственный интеллект". Сюда входят распознавание образов и естественных языков, машинные переводы, автоматическое планирование, принятие решений, автономное передвижение, генерация текстов, звуков и образов, и другие вещи, которые я сейчас не вспомню.
Вдобавок к этому есть гипотеза о возможности "сильного искусственного интеллекта", программы, которая не просто будет повторять отдельную возможность человеческого разума, а будет буквально уметь всё то же самое, что разум целиком, весь спектр возможностей.
Никогда нельзя забывать об этом разделении на гипотезу о существовании "сильного ИИ" и реально существующих реализациях отдельных алгоритмов, относящихся к "слабому ИИ".
Просто откройте учебник и изучите тему как положено.