Разумеется, денежные средства бизнеса необходимо отделять от личных (семейных).
Деньги являются универсальным ресурсом. Бизнес, как и мы сами, без ресурсов существовать не может, в том числе и без денег.
Поскольку бизнес носит циклический характер, то ему с определенной периодичностью нужен определенный объем денежных средств. В идеале такой объем должен быть постоянно - это называется оборотным капиталом.
Забирая средства из оборотного капитала мы создаем риск неисполнения тех или иных процессов в бизнесе, после чего он может стагнировать или коллапсировать совсем. Забирать из бизнеса можно только прибыть (если ее больше некуда деть) - сумму денег, превышающую операционные расходы по итогам периода (как правило, года).
Образно говоря, денежные средства можно сравнить с кровью в организме. Если забрать ее их организма совсем немного, в пределах восстановимого объема, то организм с этим справится. Если забрать больше - организм может почувствовать себя нехорошо. Если слишком ного или всю организм погибнет.