Налоговая, пока еще, очень пристально следит за НДС, прочие налоги, безусловно, тоже нужно платить, но за ними не такой жесткий контроль как за НДС, поэтому за подотчетные деньги можно отчитаться любыми чеками, хоть как то связанными с вашим направлением бизнеса