Если про деньги и динамику карьеры - Фармацевтика.
Даже если вы не реализуетесь в разработке и производстве, то всегда можно синергично уйти в продажи или логистику (GMP/GDP).
В России уже достаточно фармпредприятий, что бы уйти к ним в любом регионе города миллионика, но так же можно легко зайти в интернациональные корпорации и делать карьеру там, причем начиная с Российских подразделений.